大和食品株式会社(水産加工製造販売・鮮魚直送販売・外食食材提供・海産物の超熟成発酵)

〒750-0066 山口県下関市東大和町2丁目13−8(083-261-0955)
水産加工 sdgs

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業務用鮮魚仕入プロの鮮魚仕入れ
日本海仙崎漁港から仲買人が競り落とした鮮魚直送を鮮魚仕入プロの為の鮮魚直販

業務用 鮮魚 販売

業務用 鮮魚 販売

鮮魚・魚介類仕入先をお探しの企業様・飲食店様

  業務用 鮮魚 販売。弊社は、山口県下関市で水産食品製造を行う水産加工企業 大和食品株式会社です。山口県日本海の仙崎漁港を中心に鮮魚の仲買を行い仲買直販の業務用鮮魚を新鮮なうちに企業様にお届けします。

業務用 鮮魚 ニュース・お知らせ

サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんの監修

 サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん 監修

サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん(テレビ朝日)の監修をお手伝いしました、海の食育プロジェクト 主催の伝統料理研究家・魚料理研究家 本舗圭一郎は2024年4月11日放映のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん(テレビ朝日)の監修をお手伝いしました。伝統料理研究家として、本舗圭一郎は日本のみならず世界の料理や魚発酵調味料(世界最古の魚醬ガルム)などの研究を行っています。

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仙崎漁港

あなたの会社の鮮魚仲買人(山口県長門市仙崎漁港)

 あなたの会社の鮮魚仲買仕入れ部門として、鮮魚の競りを行い配送します。 

 こだわりの鮮魚・魚介類の年間スケジュール及び相場やご提案が可能です。他店との差別化の逸品料理のご提供も可能になります。まずはお問い合わせください。

業務用鮮魚 天然・地物・日本海仙崎漁港 日本一の鮮魚

 付加価値の高い、鮮魚を新鮮なまま御社店舗に、山口県下関市のこだわり鮮魚です。
鮮魚の旬にあわせて鮮魚をご提供します、最適な時期のご提案いたします。あなたの会社の鮮魚部門です。

日本海の屈指の漁港仙崎漁港 直送

仙崎漁港で水揚げされる鮮魚の旬の時期

 天然・地物の海産物です、養殖物ではない為、年間を通じてご提供することはできません、また台風などの自然環境の変化により変化する場合もございますご理解いただけますようにお願い申し上げます。

 
やりいかたこえそスルメイカ
あじあじ蓮子鯛ブリ
かわはぎかますいとよりさわら
真鯛いさきブリヒラマサ
カタクチイワシヤズ(ブリの稚魚)甘鯛カレイ
さばサザエさばヒラメ
あなごアワビウルメイワシ蓮子鯛
さよりうに真鯛いとより
わかめしらすふぐ甘鯛
もずくえびかわはぎふぐ
ひじき剣先イカヒメジあんこう
スズキ ムツメダイ
メジナ  ヒラスズキ

大和食品株式会社
〒750-0066 山口県下関市東大和町2丁目13-8
TEL:083-261-0955
FAX:083-261-0970

業務用の日本一の鮮魚仕入部門

 業務用に、日本一の鮮魚をご提供する、和食コンサルタント(日本食コンサルタン)の本保圭一郎は、鮮魚仲買人として日本海仙崎漁港で外食様のご要望を基に競り落とし新鮮なまま、水産加工場で処理を行いお客様店舗に直送いたします。料理人でもある本保圭一郎は、お客様のご要望にあった日本一の鮮魚をご提供することに誇り感じています。外食店舗の売りになる鮮魚をお届けする、売りになる鮮魚をお届けいたします。

外食 外食用鮮魚仕入・販売

日本海 仙崎漁港直送

仙崎漁港は山口県長門市にある水産県山口県屈指の漁港です、県西北部の日本海に面し、北長門海岸国定公園の中心に位置する名勝・青海島や向津具半島などの岩礁に富んだ海岸線を有しています。沖合いには北上する対馬海流の激しい潮流と入りくんだ地形とぶつかりあう日本でも屈指の好漁場が形成され、古くから漁業のまちとして栄えています。

日本海の屈指の漁港仙崎漁港 直送

お気軽にお問い合わせください! お試しセットもご用意しています。

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