季節の魚のさばき方 講座 IN 宇部
日本料理研究家 本保圭一郎（山口県宇部市 楠こもれびの郷 2018年３月4日）日本料理研究家 本保圭一郎による季節の魚のさばき方講座を行います、山口県宇部市 楠こもれびの郷で2018年３月4日に開催します。だし研究家・日本料理研究家 VOL.２ 「季節の魚のさばき方講座」です、料理本を見て魚のさばきかたを把握しようとしても、なかなか理解できないものです。実際に目で見て体感しより深い理解ができます。
2022年4月28日
大和食品株式会社（水産加工製造販売・鮮魚直送販売・外食食材提供）
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